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コロッケ

コロッケ作ってみた患者さんが、家庭菜園でジャガイモ、ニンジン、きゅうり、ナス...なんかを作ってるらしくて、たくさん頂きました。さすが手作りって感じで、ジャガイモは、おっきのもあれば、梅干ぐらいの皮向いたら中身がなくなっちゃうぐらいのかわいいものまで色々(笑)人参とうちにあった玉ねぎもたっぷり入れてみました。昨晩、作ったものの食べたい衝動を翌日に持ち越して今朝食べてみましためっちゃおいしかった~。

パン粉、小麦粉、卵を買いに行ったら、パン粉コーナーに卵、小麦粉いらずの薄付きのパン粉があったので買ってみたらこれが、中々、便利で問題なくからっと上がった。いいもの発見色んな材料が出てきてますね~


コロッケ
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[ 2008/06/14 08:34 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)
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